Pesquisas realizadas na microcervejaria da EEL tiveram destaque na Pesquisa FAPESP deste mês
As pesquisas realizadas na microcervejaria da Escola de Engenharia de Lorena (EEL) da USP tiveram destaque na Revista PESQUISA FAPESP deste mês.
Confira no link abaixo o vídeo que fala sobre as inovações na produção cervejeira e traz o depoimento do Pesquisador da EEL Prof. Dr. João Batista de Almeida e Silva e outros.
